Triple Chocolate Cookies

Ifall du är sugen på något onyttigt som innehåller choklad är detta perfekta kakan för dig. Tre olika choklader, vit, ljus och mörk.

12 medelstora kakor(mina är 10 stora). Ugnen: 220°C(varmluftsugn 200°C)

Ingredienser:
200g smör

1 stort ägg

3,5 dl socker
2 teskedar bakpulver

4,6 dl vetemjöl

2 dl kakao

0,75 dl mjölk
3 stora chokladkakor(vit, ljus och mörk blockchoklad)

Gör såhär:

Mjuka upp smöret i din mikro, det ska inte smälta. Vispa smör och socker med elvisp tills det blir krämigt. Knäck i ägget och vispa lite till. Blanda alla torra ingredienser(bakpulver, vetemjöl och kakao). Blanda ihop alla ingredienser, bryt ner chokladen i rutor, blanda om. Smeten kommer vara väldigt torr men ha sedan i mjölk så blir det smetigare. Forma till en hand full stora ballz(möjligtvis lite mindre). Lägg på en plåt med bakplåtspapper och in i ugnen i ca 10 minuter. Låt svalna i 30 min utanför ugnen. ÄT SEDAN UPP! Mums!